小罐茶：创始人的道歉
在公众的瞩目下，小罐茶创始人杜国楹的道歉，无疑是一次大胆而冒险的公关行动。然而，在营销的世界里，任何一次公开的低头都可能被解读为一种策略。有人认为这是杜国楹在为小罐茶营销炒作，博取流量；也有人认为这位“营销大师”要痛改前非，洗心革面了。随着深扒我们不难发现，大规模关店、股权被冻结同样是小罐茶目前面临的困境，杜国楹的低头，或许更多是小罐茶的自救。
在小罐茶的品牌发展史上，2019年是一个转折点。那一年，小罐茶因其营销宣传中的“八位制茶大师手工制作”、“每一罐都是泰斗级大师手工制茶”等口号而备受争议。这些宣传语在消费者中引发了广泛的质疑，因为根据小罐茶宣称的2018年销售额突破二十亿的数据来计算，意味着每位大师一年需要炒制的茶叶量达到了不切实际的数字。这一计算结果，显然超出了手工炒茶的实际操作能力，从而引发了公众对于小罐茶是否涉及虚假宣传的疑虑。
面对外界的质疑和舆论压力，小罐茶方面曾回应称，“大师作”实际上指的是代表大师技艺的产品，并非大师亲手炒的茶。但这样的解释并未完全平息公众的质疑，反而在一定程度上加剧了对品牌诚信的讨论。随后，人民日报发表了微评，指出了小罐茶在营销上的模糊概念和可能的虚假宣传问题，建议监管部门介入调查，并提醒企业和个人应注重实际行动而非空洞的宣传。
在这样的背景下，杜国楹在小罐茶12周年庆典上，公开向消费者道歉，承认了“大师作”宣传可能带来的误导，并表达了对产品品质的极致追求。他的道歉不仅是对过去营销手段的反思，也是对品牌形象的一次重要修复尝试。杜国楹还表示小罐茶将免费公开135项制茶专利，霸王茶姬便是小罐茶专利开源的首个受益企业。
杜国楹表示：“这并非我们的初衷，我们为此向所有受到影响的消费者表示最深的歉意。”他还强调，小罐茶一直秉承的是对产品品质的极致追求，而非依赖任何个人的名头或称号。这次道歉，可以看作是小罐茶在面对品牌信任危机时的一次自救行动，也是对消费者的一种负责任的态度表现。数字经济应用实践专家骆仁童博士表示，或许是时代变了，信息越来越透明，消费者越来越理性，人们更愿意相信真实、透明的信息。在这样的大环境下，小罐茶的道歉，不仅是对过去的一种修正，更是对未来的一种期许。
门店之殇：小罐茶的闭店潮
小罐茶的闭店潮是品牌发展过程中的一个痛苦而现实的写照。根据极海品牌监测数据，小罐茶在短短半年内门店数量从1002家急剧下滑至626家，关闭了376家门店，闭店率高达37.5％。这一现象不仅揭示了小罐茶在经营上的巨大挑战，也反映出其在市场定位和运营策略上的困境。
小罐茶的门店多数位于城市核心商圈，这些地方的租金和人工成本相对较高，对门店的运营成本构成了巨大压力。一旦销售业绩无法达到预期，高额的成本就会迅速侵蚀利润，甚至导致亏损。而小罐茶在2018年营收突破20亿后，便没有再公开过业绩数据，这使得外界对其销售成绩的不理想有了更多的猜测和担忧。
线上销售情况也不容乐观。小罐茶天猫旗舰店中，销量最高的是价格较低的mini袋装4味尝鲜品和罐装茶，而对于价格达到四位数的高端产品，下单者寥寥无几。例如，一款售价5000元的百福限定款显示“已售0”，这进一步凸显了小罐茶在高端市场的销售乏力。
此外，小罐茶还面临着股权冻结的问题。北京健坤投资集团有限公司持有的小罐茶股权因涉及案件被冻结，这无疑给小罐茶的资金流和未来发展带来了更多的不确定性。在这样的背景下，小罐茶的闭店潮不仅是市场选择的结果，也是品牌自身调整和自救的一种表现。面对如此严峻的形势，小罐茶必须深入分析原因，调整策略，以期在激烈的市场竞争中找到新的生机。
茶香依旧：小罐茶的未来发展
在中国茶文化的历史长河中，小罐茶曾以创新者的姿态，试图在传统与现代之间架起一座桥梁。然而，随着市场的不断变化和消费者需求的日益多样化，小罐茶的未来发展也面临着新的挑战与机遇。
据相关数据显示，中国茶市场整体规模约为5200亿元，其中原叶茶市场规模超过3000亿元，现制茶饮市场约为2000亿元。尽管市场庞大，但中国茶行业依然缺乏具有广泛影响力的头部品牌。头部公司天福、中国茶叶、八马茶叶市占率分别只有0.5％、0.7％、0.5％，这反映出中国茶市场的分散性以及品牌集中度的不足。
在这样的市场背景下，小罐茶的未来发展需要更加注重产品本身的品质和价值。数字经济应用实践专家骆仁童博士指出，品牌的真正力量应源于其产品的卓越品质和独特价值，而非仅仅依赖于外部的营销包装。过度依赖营销宣传，可能会导致品牌忽视了对其产品质量的严格把控和创新升级，从而削弱了品牌的核心竞争力。
小罐茶在面对市场挑战时，已经开始布局多元化品牌阵营，包括定位高端的“小罐茶”、专业年份茶品牌“年迹”以及更加大众化的“小罐茶园”。这些举措显示了小罐茶在追求品牌多元化和市场细分化方面的努力。特别是“小罐茶园”的推出，售价在100-300元/斤，意在吸引更广泛的消费群体，提高品牌的市场渗透率。
小罐茶的未来发展还应聚焦于产品和服务的创新。在12年的行业深耕中，小罐茶已经建立了多个上游茶园，并实现了智能化生产和工艺标准化。对产品采用先进的包装技术和质量检测，确保了产品的品质。此外，小罐茶还宣布了“敢保真”战略，以及相配合的“专利开源”计划，将135项制茶专利向社会开源，这不仅有助于提升行业标准，也是小罐茶对外展示技术实力和开放态度的重要举措。
面对未来，小罐茶需要在保持品牌高端形象的同时，更加关注性价比和产品的普及性。通过提供高质量的产品和服务，重塑消费者对品牌的认知，从而在竞争激烈的市场中稳固自身的地位。同时，小罐茶也应继续深化与消费者的沟通，建立起更加真实、透明的品牌形象，以赢得消费者的信任和忠诚。通过这些努力，小罐茶有望在茶香四溢的市场中继续绽放其独特的魅力。
via公众号：商道童言（Innovationcases）
