鲜酸奶全新上市新品策划方案

低温酸奶成为继常温酸奶后的新蓝海：市场潜力巨大，增长迅速。中国酸奶市场不断扩张，2018年酸奶销售额首次超过鲜奶。预计到2020年，低温酸奶销售将占据市场总规模的42%，达到508亿元。各品牌围绕“肠胃健康”等主功能，不断推出功能差异化、便捷消费场景和满足口感需求的创新。通过扩展多元化的辅助功能，品牌力图寻求溢价空间，进一步推动市场份额扩展。

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