1月26日消息,永辉超市在福州和浙江等地推出了自选快餐厅“永辉食堂”,以提供一日三餐服务。据消息,这些食堂采用自助自选模式,拥有20多个SKU,包括荤菜、半荤菜、素菜和汤羹类等。价格方面十分亲民,素菜每份1-3元,半荤菜每份6元,荤菜则在8-16元之间。在浙江,永辉食堂采用限时营业模式,午餐和晚餐时间开放,自选称菜目前的尝鲜价为1.98元/两,人均价格与福州店差不多,均为15元左右。