红餐大数据 2

红餐大数据 | 2023小吃店模型创新分析报告

2023年,小吃赛道市场空间广阔,小吃集合店模型或是掘金小吃赛道的较好方式。当前,小吃品类的发展有两大痛点:规模化、品牌化程度低;产品结构单一,人均消费价格低。 ...

红餐大数据 | 2023中国餐饮品牌力白皮书

报告指出,预计2023年全年餐饮业收入有望超过2019年疫情前水平,迈入5万亿时代。尽管我国餐饮市场复苏势头强劲,节假日多地餐饮消费出现小高峰,但整体来看,消费 ...